СПК «Алматы» совместно с уполномоченными органами в сфере ветеринарного и санитарного контроля, а также с районными акиматами осуществляет еженедельный контроль на ярмарках «выходного дня» в Алматы.
Перед открытием, ответственными сотрудниками проверяются ветеринарные справки и сертификаты фермеров на мясо, рыбу, молочную продукцию, яйца и другие скоропортящиеся продукты питания, контролируются условия хранения, соблюдение температурного режима и целостность упаковки, при необходимости проводятся экспресс-анализы на свежесть и безопасность.

Продукция допускается к реализации только после согласования с уполномоченными сотрудниками. В случае выявления нарушений товар изымается, а деятельность продавца приостанавливается.

Кроме того, на ярмарках осуществляется постоянный контроль за санитарным состоянием торговых площадок, режимом работы, недопущением стихийной торговли.

Ярмарки «выходного дня» проходят каждую субботу и воскресенье с 08:00 до 18:00. Продукция на ярмарки поступает напрямую от фермеров и перерабатывающих предприятий, минуя посредников, что позволяет удерживать цены ниже рыночных.

Адреса ярмарок:

• Алмалинский район: ул. Масанчи, между ул. Гоголя и ул. Айтеке би
• Бостандыкский район: мкр. Казахфильм, ул. Исиналиева
• Ауэзовский район: пересечение пр. Абая и ул. Отеген батыра
• Медеуский район: бульвар Мендыкулова, угол ул. Бектурова
• Алатауский район – ЖК «Мадениет».