В Алматы подписан Меморандум об определении и применении размера торговой надбавки хлебопекарными предприятиями, осуществляющими производство и оптово-розничную реализацию социально-значимых продовольственных товаров в городе Алматы.

Акимом г. Алматы с целью реализации поручения Президента РК К.К. Токаева, данного 12 июня 2019 года на совещании «Об оперативных вопросах реализации предвыборной платформы и обеспечения внутриполитической ситуации» о принятии мер по недопущению необоснованного роста цен на социально значимые продовольственные товары был активирован региональный механизм сдерживания цен по ключевым позициям корзины социально-значимых продовольственных товаров.

В соответствии с курсом акима города АО «СПК «Алматы»» реализуется комплекс мер по стабилизации цен на хлеб формовой и муку 1-го сорта, с тем чтобы оказать социальную поддержку населению города, особенно его уязвимым слоям и способствовать росту уровня жизни в городе.

Ценообразование до запуска механизмов сдерживания на связку «хлеб формовой – мука первого сорта» отличалось неустойчивостью и тенденцией к скачкообразному росту.

Для стабилизации ситуации акимат города Алматы в лице АО «СПК «Алматы»» и Управления предпринимательства и инвестиций г. Алматы объединили усилия в рамках заключенного Меморандума с крупным производителем муки ТОО «AiZet Farms» и хлебопекарными предприятиями «Рузи Нан», «Алматы Нан», «Хлебзавод №7», «Алтын Башак» о бесперебойных поставках муки 1 сорта до января 2020 года на хлебопекарные предприятия. Объем поставок - не менее 3000 тонн по фиксированной цене 115 тенге/кг с учетом доставки. В свою очередь, предприятия обязуются сдерживать цены от производителей до 80 тенге/булка. Совокупный объем продукции данных предприятий - не менее 30 тонн в день, что составляет 15% от суточного потребления формового хлеба городом. Суточное потребление городом хлебобулочных изделий из муки 1 сорта – 400-500 тонн, в т.ч. формового хлеба - 200 тонн (удельный вес ТОО «Аксай Нан» - 65 тонн/сутки, Алматы Нан – 8 тонн/сутки, Рузи нан – 5 тонн/сутки, Жетысу Нан – 3 тонны/сутки).

Дополнительно СПК подписан договор с предприятием «Рузи Нан» по поставке муки 1-го сорта в объеме 348 тонн из стабилизационного фонда для изготовления формового хлеба в объемах 800 тыс. булок и дальнейшей реализации по фиксированной цене от производителя (75 тенге/булка).

Тем самым, в разрезе республики, алматинский ценовой уровень по формовому хлебу из муки 1-го сорта сохранит оптимально низкие показатели доступности для населения.

Следует подчеркнуть, что данные меры были приняты в полном соответствии с рыночными принципами на условиях добровольного социального партнерства между акиматом города и бизнес-средой.